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Sani'Terre

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Veröffentlicht: 2023-05-15
© Colombe Henrion
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Pesticides : de la fourche à la fourchette (2/2)

Pesticides : de la fourche à la fourchette (2/2)

Les pesticides ont bien souvent un impact néfaste sur la santé des humains, des animaux et de l'environnement. Pourtant, ils sont encore majoritairement utilisés. Dans une deuxième partie de l'épisode « Pesticides : de la fourche à la fourchett
Länge: 45:46
Les pesticides ont bien souvent un impact néfaste sur la santé des humains, des animaux et de l'environnement. Pourtant, ils sont encore majoritairement utilisés. Dans une deuxième partie de l'épisode « Pesticides : de la fourche à la fourchette » du podcast Sani'Terre, nos trois experts nous expliquent comment repenser nos systèmes agricoles et modes de consommations :
🌻 Michel Duru, agronome, directeur de recherches et chargé de mission à l’INRAE (l’Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement), à Toulouse
🔬 Laurence Payrastre, Docteure en biologie cellulaire et physiologie, directrice de recherche dans l’unité de toxicologie alimentaire de l’INRAE, à Toulouse
👨‍⚕️ Rémy Mazurier, médecin généraliste à Strasbourg et membre de l’association "Alerte des médecins sur les pesticides"
L’agriculture sans pesticides est-elle possible à l’échelle européenne ? Bio-contrôle, viande cellulaire, pratiques de consommation : quelles sont les alternatives aux pesticides ? Cette partie répond à toutes ces questions et met en avant des alternatives citoyennes, scientifiques et politiques aux pesticides.
Folgen-ID: 1000613012958
GUID: 4cffe59ba7bbbae42994fc5d5ac5875372db3012
Erscheinungs­datum: 15.5.2023, 06:00:00

Beschreibung

Quand on te dit santé humaine, tu penses à quoi ? médicaments, soins, médecins ou encore recherche ? Mais as-tu pensé à la santé des animaux et à celle de l’environnement ? Pas forcément, et pourtant ces notions sont interdépendantes, c’est ce que nous explique l’approche One Health (Une Seule Santé)🧑‍⚕️🐷🌱. En effet, la santé et même la survie de l’être humain est tributaire d’écosystèmes sains et équilibrés et de la diversité animale et végétale qu’ils abritent, et vice versa. Le podcast Sani’Terre, c’est la porte ouverte à la compréhension du lien entre santé-environnement. Tu y entendras des chercheurs, des décideurs politiques, des vétérinaires, des agriculteurs ou encore des citoyens engagés.
Alors pour ne pas manquer cela, retrouve nous le 1er et le 15 de chaque mois, à très vite.  
1ère partie d’épisode (constats) le 1er de chaque mois
2ème partie d’épisode (solutions) le 15 de chaque mois
Voix, écriture, réalisation et montage : Colombe Henrion 
Animations sonores : Audrey Chonette
Illustrations : Léa Chanrond 
Micro-trottoirs : Lucile Berthe Constant

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