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Gastronomía del Mar
Veröffentlicht: 2013-11-16
© Fundación Gourmet Patagonia
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Beschreibung
"Escrita en castellano, esta edición digital, de carácter poética, contextualiza antecedentes históricos y culturales de los mares patogénicos con mapas gastronómicos de cada zona, reseñas de la actividad pesquera, recetas locales en armonía con los mejores vinos chilenos, información de los destinos y fotografías eclusivas que ilustran la belleza del fin de Munda"
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