Bei der ketogenen Ernährung bezieht der Körper die benötigte Energie nicht mehr aus Kohlenhydraten, sondern aus gesunden Fetten – so kann man leicht abnehmen, lebt insgesamt gesünder und kann sogar Krankheiten wie Epilepsie, dem metabolischen Syndrom oder Herz- und Autoimmunerkrankungen entgegenwirken.

Viele Menschen trauen sich jedoch nicht an die ketogene Diät heran, weil sie sehr kompliziert und zeitaufwendig erscheint. Hierbei hilft dieses Buch der Keto-Expertin Maria Emmerich: Die über 170 Rezepte sind schnell und einfach zuzubereiten, sogar von Menschen mit wenig Kocherfahrung. Die Gerichte sind überdies auch Paläo, nuss- und eifrei sowie frei von Milchprodukten und damit optimal für alle, die an Lebensmittelunverträglichkeiten leiden.

Mehr Informationen finden Sie unter: low-carb-fans.de