Dieses Buch enthält eine Liste von ca. 270 Lebensmittel ohne Kohlenhydrate. Denn inzwischen fordern immer mehr erfolgreiche Diäten, eine Einschränkung bei der Kohlenhydratzufuhr. Dank dieses Ratgebers ist es nun einfach, passende Nahrungsmittel zu finden.

Zusätzlich zur Kohlenhydratmenge der einzelnen Nahrungsmittel, bietet dieser Ratgeber eine Übersicht der enthaltenen Fette und Eiweiße.